Chen, H. (1980). Mineralstoffgehalt von Früchten und ihr Übergang in den Fruchtsaft in Abhängigkeit von angewandten Kelterverfahren.
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Chen, Hsueh-Err. Mineralstoffgehalt Von Früchten Und Ihr Übergang in Den Fruchtsaft in Abhängigkeit Von Angewandten Kelterverfahren. Gießen, 1980.
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MLA (9th ed.) Citation
Chen, Hsueh-Err. Mineralstoffgehalt Von Früchten Und Ihr Übergang in Den Fruchtsaft in Abhängigkeit Von Angewandten Kelterverfahren. 1980.
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