Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
Bitsch, I., Ehlert, T., & Ertzdorff, X. v. (1987). Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit: Vorträge e. interdisziplinären Symposions v. 10.-13. Juni 1987 an d. Justus-Liebig-Univ. Gießen. Thorbecke.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
Bitsch, Irmgard, Trude Ehlert, και Xenja von Ertzdorff. Essen Und Trinken in Mittelalter Und Neuzeit: Vorträge E. Interdisziplinären Symposions V. 10.-13. Juni 1987 an D. Justus-Liebig-Univ. Gießen. Sigmaringen: Thorbecke, 1987.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
Bitsch, Irmgard, et al. Essen Und Trinken in Mittelalter Und Neuzeit: Vorträge E. Interdisziplinären Symposions V. 10.-13. Juni 1987 an D. Justus-Liebig-Univ. Gießen. Thorbecke, 1987.
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