APA (7e ed.) Bronvermelding
Gstaltner, E., & Auerswald, W. (1981). Kleine Ernährungslehre: Mit Nahrungsmittel-Kalorien- u. Vitamintab. Maudrich.
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Gstaltner, Eva, en Wilhelm Auerswald. Kleine Ernährungslehre: Mit Nahrungsmittel-Kalorien- U. Vitamintab. Wien, München, Bern: Maudrich, 1981.
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Gstaltner, Eva, en Wilhelm Auerswald. Kleine Ernährungslehre: Mit Nahrungsmittel-Kalorien- U. Vitamintab. Maudrich, 1981.
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