Hofmann, K. (1964). Untersuchung des Einflusses der thermischen Behandlung von Fleisch auf die funktionellen Gruppen der strukturellen Muskelproteine.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Hofmann, Klaus. Untersuchung Des Einflusses Der Thermischen Behandlung Von Fleisch Auf Die Funktionellen Gruppen Der Strukturellen Muskelproteine. Gießen, 1964.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Hofmann, Klaus. Untersuchung Des Einflusses Der Thermischen Behandlung Von Fleisch Auf Die Funktionellen Gruppen Der Strukturellen Muskelproteine. 1964.
Успішно скопійовано в буфер обміну
Не вдалося скопіювати в буфер обміну
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.