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Untersuchungen über die Fleischbeschaffenheit und ihre Beziehungen zu Ergebnissen der Mastleistung und des Schlachtkörperwertes beim Schwein
Holtz, Axel: Untersuchungen über die Fleischbeschaffenheit und ihre Beziehungen zu Ergebnissen der Mastleistung und des Schlachtkörperwertes beim Schwein
Holtz, Axel: Untersuchungen über die Fleischbeschaffenheit und -- ihre Beziehungen zu Ergebnissen der Mastleistung und des Schlacht- -- körperwertes beim Schwein. — Göttingen 1966. 90 S. 8° (U 66. 6351 -- Göttingen, Landwirtsch. F., Diss. v. 25. April 1966.