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    title: Biochemie des Fleisches
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  note: 409.155 -- KRYLOVA, N[ina] N.- -- Biochemie des Fleisches (Biochimija mjasa [Deutsch]). Allg. Grundlagen - Deskript., dynam. u. funktionelle Biochemie d. Fleisches. -- Anleitung f. d. Durchf. v. chem., chem.-phys. u. biochem. Versuchen. Von N.N. Krylowa u. Ju[lja] N. Ljaskowskaja [Ljaskovskaja.] Mit 61 Bild. u. 59 Tab. - Leipzig: VEB Fachbuchverl. (1972). -- 434 S. 8° -- 1973:2197/gb. -- Th.-
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