Kübler, R. (1935). Die hygienische Beurteilung der Verwendung und Wirkung von Dinatriumphosphat bei der Verarbeitung von Fleisch zu Wurst- und Fleischwaren. Oberreuter.
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Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)
Kübler, Reinhard. Die Hygienische Beurteilung Der Verwendung Und Wirkung Von Dinatriumphosphat Bei Der Verarbeitung Von Fleisch Zu Wurst- Und Fleischwaren. Zeulenroda: Oberreuter, 1935.
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Цитирование MLA (9-е изд.)
Kübler, Reinhard. Die Hygienische Beurteilung Der Verwendung Und Wirkung Von Dinatriumphosphat Bei Der Verarbeitung Von Fleisch Zu Wurst- Und Fleischwaren. Oberreuter, 1935.
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