Lehmann, G. (1969). Polyamidmethode zur Qualitätsbeurteilung von Lebensmitteln: Biochemie d. Ernährung.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Lehmann, Guenter. Polyamidmethode Zur Qualitätsbeurteilung Von Lebensmitteln: Biochemie D. Ernährung. Saarbrücken, 1969.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Lehmann, Guenter. Polyamidmethode Zur Qualitätsbeurteilung Von Lebensmitteln: Biochemie D. Ernährung. 1969.
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