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Die Löslichkeit des Weinsteins im Wein und die Behandlung der Weine mit Kationenautauschern
Maier, Hans Gerhard: Die Löslichkeit des Weinsteins im Wein und -- die Behandlung der Weine mit Kationenautauschern. -- Frankfurt -- 1961. 139 S. 8° -- Frankfurt, Naturwiss. F., Diss. v. 11. Juli 1961.