APA (7th ed.) Zitazioa
Münger, F. (1961). Die betriebswirtschaftliche Küchenkontrolle im Gastgewerbe. Stämpfli.
Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
Münger, Fritz. Die Betriebswirtschaftliche Küchenkontrolle Im Gastgewerbe. Bern: Stämpfli, 1961.
MLA (9th ed.) Zitazioa
Münger, Fritz. Die Betriebswirtschaftliche Küchenkontrolle Im Gastgewerbe. Stämpfli, 1961.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.