Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)
Schmauderer, E. (1975). Studien zur Geschichte der Lebensmittelwissenschaft. Steiner.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)
Schmauderer, Eberhard. Studien Zur Geschichte Der Lebensmittelwissenschaft. Wiesbaden: Steiner, 1975.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)
Schmauderer, Eberhard. Studien Zur Geschichte Der Lebensmittelwissenschaft. Steiner, 1975.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.