Citazione Stile APA (7a Edizione)
Seifert, T., & Sametschek, U. (1977). Die Kochkunst in zwei Jahrtausenden: Das große Buch d. Kochbücher u. Meisterköche. Mit Orig.-Rezepten v. d. Antike bis 1900. Gräfe u. Unzer.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Seifert, Traudl, e Ute Sametschek. Die Kochkunst in Zwei Jahrtausenden: Das Große Buch D. Kochbücher U. Meisterköche. Mit Orig.-Rezepten V. D. Antike Bis 1900. München: Gräfe u. Unzer, 1977.
Citatione MLA (9a ed.)
Seifert, Traudl, e Ute Sametschek. Die Kochkunst in Zwei Jahrtausenden: Das Große Buch D. Kochbücher U. Meisterköche. Mit Orig.-Rezepten V. D. Antike Bis 1900. Gräfe u. Unzer, 1977.
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