Shatat, F. (1977). Zur Wirkung unterschiedlicher Lagerverfahren insbesondere der Lagerung unter reduziertem Druck (LRD) auf die Produktion von Apfel- und Bananenaromen sowie auf andere qualitätsbestimmende Merkmale des Apfels während der Lagerung.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Shatat, Fahmi. Zur Wirkung Unterschiedlicher Lagerverfahren Insbesondere Der Lagerung Unter Reduziertem Druck (LRD) Auf Die Produktion Von Apfel- Und Bananenaromen Sowie Auf Andere Qualitätsbestimmende Merkmale Des Apfels Während Der Lagerung. Hohenheim, 1977.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Shatat, Fahmi. Zur Wirkung Unterschiedlicher Lagerverfahren Insbesondere Der Lagerung Unter Reduziertem Druck (LRD) Auf Die Produktion Von Apfel- Und Bananenaromen Sowie Auf Andere Qualitätsbestimmende Merkmale Des Apfels Während Der Lagerung. 1977.
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