APA (7th ed.) Citation
Stopp, H., Ertl, R., & Schmitt, A. (1980). Aus Kochbüchern des 14. bis 19. Jahrhunderts: Quellen zur Geschichte e. Textart. Winter.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Stopp, Hugo, Renate Ertl, and Angelika Schmitt. Aus Kochbüchern Des 14. Bis 19. Jahrhunderts: Quellen Zur Geschichte E. Textart. Heidelberg: Winter, 1980.
MLA (9th ed.) Citation
Stopp, Hugo, et al. Aus Kochbüchern Des 14. Bis 19. Jahrhunderts: Quellen Zur Geschichte E. Textart. Winter, 1980.
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