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Fleischextrakte, Hefeextrakte und Eiweisshydrolysate
Ein Beitrag zur Kenntnis ihrer stickstoffhaltigen Verbindungen
357 Tempus, Peter. Fleischextrakte, Hefeextrakte und Eiweisshydro-
357 Tempus, Peter. Fleischextrakte, Hefeextrakte und Eiweisshydro -- lysate. Ein Beitrag zur Kenntnis ihrer stickstoffhaltigen Verbin -- dungen. Diss. phil.-naturwiss. Bern 1956. -- A: 4°. III, 179 Bl. Maschinenschr. - Nicht für den Austausch. Deponiert an der StUB -- Bern. -- B: Mikrofilm. Rollfilm pos. 35 mm. - Nicht für den Austausch. Deponiert an der StUB -- und LB Bern. -- FR 131 -- C: 8°. 8 S. - Gekürzte Fassung für den Austausch. -- VBe 5 : 956