Ausscheidung von Stoffwechselprodukten während der alkoholischen Gärung von Saccharomyces Cerevisiae in Gegenwart wachstumssteigernder Verbindungen.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Bönsch, Rudolf
Format: Llibre
Idioma:alemany
Publicat: Mainz Univ., FB Biol. 1985
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