Ueber den Eiweißabbau bei der Autolyse von Gerstenmalz.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | alemana |
| Argitaratua: |
Bottrop i. W.
Postberg
1933
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| Etiketak: |
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Antzeko izenburuak: Ueber den Eiweißabbau bei der Autolyse von Gerstenmalz.
- Quantitative Untersuchungen über den Eiweissabbau bei der Serum-Autolyse
- Untersuchungen über den Eiweissabbau bei einigen Dermatosen.
- Untersuchungen zum postmortalen Eiweißabbau in Rattengehirnen.
- Über den Abbau des Salepmannans durch die Fermente des Gerstenmalzes.
- Über die Autolyse von Nahrungsmitteln
- Zur Kenntnis der Autolyse