Veränderungen in den Proteinfraktionen von Milch während technologischer Prozesse
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| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | alemany |
| Publicat: |
Gießen
1977
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| Descripció de l’ítem: | Deissmann,Ricarda -- Deißmann,Ricarda:Veränderungen in den -- Proteinfraktionen von Milch während -- technologischer Prozesse. -- 1977. 95 S. 8° -- Gießen,Univ.,Fachber.Vet.-med.u.Tier- -- zucht,Diss.1977 |
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| Descripció física: | 95 S. 8° |