Zur Stabilisierung von Rohwurstkeimen durch Trocknung

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Dieterich, Walter
Formaat: Boek
Taal:Duits
Gepubliceerd in: München 1965
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Order eBook:
Order Book: Login to order
Omschrijving
Beschrijving item:Dieterich, Walter: Zur Stabilisierung von Rohwurstkeimen durch -- Trocknung. — München 1965. 52 S. 8° -- München, Tierärztl. F., Diss. v. 26. Febr. 1965.
Fysieke beschrijving:52 S. 8°