Untersuchungen über die Wasserbindungsfähigkeit von „Kristallpur“ bei dessen Zusatz zu Koch- und Brühwurst.

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Dorwarth, Heinz
Materyal Türü: Kitap
Dil:Almanca
Baskı/Yayın Bilgisi: Gießen Neff, Bretten 1955
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