Grundlagen zur Einführung neuer Nahrungsmittel unter besonderer Berücksichtigung der Durchführung von Akzeptationstests.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Dürr, Christa-Maria
פורמט: ספר
שפה:גרמנית
יצא לאור: Gießen 1973
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Order eBook:
Order Book: Login to order
תיאור
תאור פריט:Duerr, Christa-Maria -- Dürr, Christa-Maria: Grundlagen zur Einführung -- neuer Nahrungsmittel unter besonderer Berück- -- sichtigung der Durchführung von Akzeptations- -- tests. -- 1973. 149 S. 8° -- Gießen, Univ., Fachber. Ernährungswiss., Diss. -- v. 1973
תיאור פיזי:149 S. 8°