Untersuchungen über einige proteolytische Enzyme von Lactobacillus Lactis. Isolierung und Charakterisierung einer Aminopeptidase.

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Autore principale: Ggimann, Bernhard
Natura: Libro
Lingua:tedesco
Pubblicazione: Zürich 1980
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Descrizione
Descrizione del documento:GGIMANN, Bernhard: -- ntersuchun en über einige proteolytische -- nzyme von Lactobacillus Lactis.Isolierung -- nd Charakterisierung einer Aminopeptidase. -- - Zürich 1980. 74 S.m.24 Fig,u.10 Tab. 4° -- Zürich,ETH,naturwiss.Diss.1980. -- 1982! -- Ps.
Descrizione fisica:74 S.m.24 Fig,u.10 Tab. 4°