Untersuchungen über die oxidative Gelierung von Weizenmehlpentosanen und Phenolcarbonsäureestern von Polysacchariden.
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | tedesco |
| Pubblicazione: |
Zürich
1970
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| Descrizione del documento: | D 129.561 -- GEISSMANN,Theodor: -- Untersuchungen über die oxidative Gelierung -- von Weizenmehlpentosanen und Phenolcarbonsäu -- reestern von Polysacchariden. - Zürich 1970. -- 71 S.8° -- Zürich,ETH,techn.Diss.1970. -- 1973! -- B. |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 71 S. 8° |