Exotische Lebensmittel. Inhaltsstoffe u. Verwendung. Für Biologen, Chemiker, Mediziner u. Hobby-Köche.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Herrmann, Karl
التنسيق: كتاب
اللغة:الألمانية
منشور في: Berlin, Heidelberg, New York Springer 1983
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Order eBook:
Order Book: Login to order
الوصف
وصف المادة:HERRMANN, Karl: -- Exotische Lebensmittel. Inhaltsstoffe u. Verwendung. Für Biologen, Chemiker, Mediziner u. Hobby-Köche. Mit 21 Abb. u. 21 Tab. - Berlin, Heidelberg, New York: Springer 1983. X, 175 S. -- 8° -- 1983:631. -- Kr.
وصف مادي:X, 175 S. Mit 21 Abb. u. 21 Tab. 8°