Über den Nachweis von hitzedenaturiertem Hühnereiklar in Fleischwaren mit Hilfe der indirekten Hämagglutination
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
München
1963
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| Beschreibung: | Herrmann, Christine: Über den Nachweis von hitzedenaturiertem -- Hühnereiklar in Fleischwaren mit Hilfe der indirekten Hämagglutination. -- München 1963. 48 S. mit Abb. 8° -- <U 63. 8249 -- München, Tierärztl. F., Diss. v. 26. Juli 1963. |
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| Beschreibung: | 48 S. mit Abb. 8° |