Isolierung und Differenzierung von Hefen aus Fleischerzeugnissen und Feinkostsalaten.
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | tedesco |
| Pubblicazione: |
Gießen
1977
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| Descrizione del documento: | Hessel-Schmalfuss, Ingrid -- Hessel-Schmalfuß, Ingrid: Isolierung und Differenzierung von Hefen aus Fleischerzeugnissen und Feinkostsalaten. -- 1976. 107 S. 8° -- Gießen, Univ., Fachber. Ernährungswiss., Diss. 1977 |
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| Descrizione fisica: | 107 S. 8° |