Untersuchungen zur Bestimmung der Proteinqualität und Verfügbarkeit von essentiellen Aminosäuren in pflanzlichen Nahrungsmitteln
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| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Đức |
| Được phát hành: |
Gießen
1976
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MARC
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