Untersuchungen über die Beziehungen zwischen Schlachtkörperzusammensetzung und Fleischbeschaffenheit an wachsenden Schweinen
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Almaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Göttingen
1964
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Eitemau Tebyg: Untersuchungen über die Beziehungen zwischen Schlachtkörperzusammensetzung und Fleischbeschaffenheit an wachsenden Schweinen
- Untersuchungen zum Ablauf des möglichst maximalen N-Ansatzes bei wachsenden Schweinen.
- Einfluss unterschiedlicher Proteinversorgung auf Mastleistung, Schlachtqualität und Fleischbeschaffenheit beim Schwein Beziehung zwischen Blutenzymen und Fleischbeschaffenheit
- Untersuchungen über die Fleischbeschaffenheit und ihre Beziehungen zu Ergebnissen der Mastleistung und des Schlachtkörperwertes beim Schwein.
- Über die Beziehungen zwischen Funktion und Lage des Zellkernes in wachsenden Haaren
- Untersuchungen zum Ansatz und zur Verteilung im Tierkörper von Natrium, Kalium und Magnesium bei wachsenden Schweinen.
- Röntgenographische Untersuchungen an wachsenden Kristallen