Kasuistischer Beitrag zur Kenntnis der Veränderung der Oxydationslage bei der Reduktion des aus Kasein und Weizenkleber bestehenden Nahrungseiweißes bis zur Gegend des Minimums.

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Koynoss, Hans
Formaat: Boek
Taal:Duits
Gepubliceerd in: Berlin Pfau 1941
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