Physische Distribution von Geflügelfleisch aus der Sicht einer Geflügelschlachterei.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kissel, Gerhard
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Gießen 1981
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Beschreibung
Beschreibung:Kissel, Gerhard -- Physische Distribution von Geflügelfleisch -- aus der Sicht einer Geflügelschlachterei. -- 1981. 231 S., 16 S.Anh. 8° -- Gießen, Univ., Fachber. Nahrungswirtsch.- u. -- Haushaltswiss., Diss. 1981
Beschreibung:231 S., 16 S. Anh. 8°