Herstellung und Stabilisierung von Emulsionen mit Hilfe von Lecithin.
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Almanca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Marburg
Univ., Fachbereich Pharmazie u. Lebensmittelchemie
1979
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Benzer Materyaller: Herstellung und Stabilisierung von Emulsionen mit Hilfe von Lecithin.
- Lecithin
- Oberflächenaktive azogruppenhaltige Polymere zur Herstellung von Emulsionen und zur Darstellung von Blockcopolymeren.
- Lecithin. Der unvergleichliche Wirkstoff
- Die Trennung von Lecithin und Sojaöl mit Hilfe eines überkritischen Extraktionsmittels.
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