Reaktionen und Abbauversuche an einem polymeren Glucose-Karamelisierungsprodukt.

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Koch, Helmut
التنسيق: كتاب
اللغة:الألمانية
منشور في: Hamburg Univ., Fachbereich Chemie 1973
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