Führen und Delegieren in Hotellerie und Gastwirtschaftsgewerbe. Theoretische und praktische Beiträge zur Betriebsführung.
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Almaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Bern
1967
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| Tagiau: |
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| Disgrifiad o'r Eitem: | KUEHLER, Peter.--Führen und Delegieren in Hotellerie und --Gastwirtschaftsgewerbe. Theoretische und --praktische Beiträge zur Betriebsführung. -- --Bern 1967.181 S.8° --Bern,staatswiss.Diss.1967. -- --1972! -- --B. |
|---|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | 181 S. 8° |