Über den Ablauf des Betriebsstoffwechsels bei Ernährung mit dem Eiweiß des Weizenbrotes und des Vollkornbrotes im Vergleich zur Caseinernährung.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | alemão |
| Publicado em: |
Berlin
F. Linke
1937
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