Hårdostens sammansättning
Gespeichert in:
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Schwedisch |
| Veröffentlicht: |
Alnarp
Statens mejeri-försök
1964
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| Schriftenreihe: | Statens mejeriförsök. Särtryck
112 |
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| Beschreibung: | MATTSON, Sonja. -- Hårdostens sammansättning. Av Sonja Mattsson och Per Swartling. -- Alnarp:Statens mejeri-försök 1964.6 S.mit 2 Tab.u.2 Fig. 4° -- Aus:Svenska Mejeritidningen.56. -- (Statens mejeriförsök.Särtryck.112.) -- 1964:4194 a. -- Ts.- |
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| Beschreibung: | 6 S. mit 2 Tab.u.2 Fig. 4° |