Hårdostens sammansättning
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Zweeds |
| Gepubliceerd in: |
Alnarp
Statens mejeri-försök
1964
|
| Reeks: | Statens mejeriförsök. Särtryck
112 |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| Beschrijving item: | MATTSON, Sonja. -- Hårdostens sammansättning. Av Sonja Mattsson och Per Swartling. -- Alnarp:Statens mejeri-försök 1964.6 S.mit 2 Tab.u.2 Fig. 4° -- Aus:Svenska Mejeritidningen.56. -- (Statens mejeriförsök.Särtryck.112.) -- 1964:4194 a. -- Ts.- |
|---|---|
| Fysieke beschrijving: | 6 S. mit 2 Tab.u.2 Fig. 4° |