Hårdostens sammansättning

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Mattsson, Sonja
Altri autori: Swartling, Per
Natura: Libro
Lingua:svedese
Pubblicazione: Alnarp Statens mejeri-försök 1964
Serie:Statens mejeriförsök. Särtryck 112
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Order eBook:
Order Book: Login to order
Descrizione
Descrizione del documento:MATTSON, Sonja. -- Hårdostens sammansättning. Av Sonja Mattsson och Per Swartling. -- Alnarp:Statens mejeri-försök 1964.6 S.mit 2 Tab.u.2 Fig. 4° -- Aus:Svenska Mejeritidningen.56. -- (Statens mejeriförsök.Särtryck.112.) -- 1964:4194 a. -- Ts.-
Descrizione fisica:6 S. mit 2 Tab.u.2 Fig. 4°