Untersuchungen an Ratten und am Menschen über die Gestaltung der Oxydationslage im Zwischenstoffwechsel, wenn Kasein oder Käse den Charakter des Nahrungsmittelweißes bestimmen.
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | tedesco |
| Pubblicazione: |
Berlin
F. Linke
1941
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