Beitrag zur Bestimmung und Beurteilung der spezifischen Migration phenolischer Antioxidantien aus Polyäthylen in Speiseöl.

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ottmann, Josef
مؤلف مشترك: Universität Bonn, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Fakultät
التنسيق: كتاب
اللغة:الألمانية
منشور في: Bonn 1977
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