Untersuchungen über den Einfluss der Vorbehandlung von Fleisch <Trocknung zur Haltbarmachung> auf die Verdaulichkeit in vitro.
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| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | tysk |
| Udgivet: |
Gießen
1962
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| Emne beskrivelse: | Pevec, Johannes: Untersuchungen über den Einfluss der Vorbehandlung von Fleisch <Trocknung zur Haltbarmachung> auf die Verdaulichkeit in vitro. -- Gießen 1962. 48 S. mit Abb. 8° -- <U 62. 3632 -- Gießen, Vet.-med. F., Diss. v. 14. Aug. 1962. |
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| Fysisk beskrivelse: | 48 S. mit Abb. 8° |