Ueber das Verhalten von Vitamin C in wässrigen Lösungen und in Hagebutten unter verschiedenen Bedingungen und die Auswertung der Hagebutten für die menschliche Ernährung.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | alemana |
| Argitaratua: |
Bleicherode a. H.
Nieft
1941
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| Etiketak: |
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MARC
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| 500 | |a Priem, Annemarie: Ueber das Verhalten von Vitamin C in wässrigen Lösungen und in Hagebutten unter verschiedenen Bedingungen und die Auswertung der Hagebutten für die menschliche Ernährung. -- Bleicherode a. H.: Nieft 1941. 50 S. 8o -- Berlin, Math.-naturwiss. Diss. v. 20. Sept. 1941. -- Auch im Buchh. | ||
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