Ueber das Verhalten von Vitamin C in wässrigen Lösungen und in Hagebutten unter verschiedenen Bedingungen und die Auswertung der Hagebutten für die menschliche Ernährung.
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| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | גרמנית |
| יצא לאור: |
Bleicherode a. H.
Nieft
1941
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| תגים: |
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MARC
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