Untersuchungen über den Keimgehalt des Speiseeises und die Hygiene der Herstellung in Düsseldorf und Neuß.
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | alemán |
| Publicado: |
Bottrop i. W.
Postberg
1940
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| Notas: | Rech, Josef: Untersuchungen über den Keimgehalt des Speiseeises und die -- Hygiene der Herstellung in Düsseldorf und Neuß. -- Bottrop i. W. 1940: -- Postberg. 26 S. 8o -- Düsseldorf, Med. Ak., Diss. v. 9. Mai 1941 |
|---|---|
| Descripción Física: | 26 S. 8o |