Rubner, M. (1916). Über Nährwert einiger wichtiger Gemüsearten und deren Preiswert.
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Cita Chicago (17th ed.)
Rubner, Max. Über Nährwert Einiger Wichtiger Gemüsearten Und Deren Preiswert. Berlin, 1916.
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Cita MLA (9th ed.)
Rubner, Max. Über Nährwert Einiger Wichtiger Gemüsearten Und Deren Preiswert. 1916.
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