Rüegger, H. R. (1950). Untersuchungen über die Labgerinnung des Säurecaseins mit besonderer Berücksichtigung der Labgerinnung der Milch. Verbandsdruckerei AG.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Rüegger, Hans Rudolf. Untersuchungen über Die Labgerinnung Des Säurecaseins Mit Besonderer Berücksichtigung Der Labgerinnung Der Milch. Bern: Verbandsdruckerei AG, 1950.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Rüegger, Hans Rudolf. Untersuchungen über Die Labgerinnung Des Säurecaseins Mit Besonderer Berücksichtigung Der Labgerinnung Der Milch. Verbandsdruckerei AG, 1950.
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