Untersuchungen über die Labgerinnung des Säurecaseins mit besonderer Berücksichtigung der Labgerinnung der Milch

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Rüegger, Hans Rudolf
Format: Livre
Langue:allemand
Publié: Bern Verbandsdruckerei AG 1950
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Order eBook:
Order Book: Login to order

MARC

LEADER 00000nam a2200000 c 4500
001 2050349
007 tu
041 |a ger 
100 1 |a Rüegger, Hans Rudolf 
245 1 0 |a Untersuchungen über die Labgerinnung des Säurecaseins mit besonderer Berücksichtigung der Labgerinnung der Milch 
246 3 |a Rüegger, Hans Rudolf 
264 1 |a Bern  |b Verbandsdruckerei AG  |c 1950 
300 |a S. 669-714 mit Fig.  |c 8o 
500 |a Rüegger, Hans Rudolf. Untersuchungen über die Labgerinnung des -- Säurecaseins mit besonderer Berücksichtigung der Labgerinnung der -- Milch. - Bern 1950: Verbandsdruckerei AG. S. 669-714 mit Fig. 8o -- Bern, Phil. II Diss. - Aus: Landwirtschaft. Jahrbuch d. Schweiz. Jg. 64. 
852 |c D 63.210 
999 |a Dissertation 
591 |a description: Rüegger, Hans Kudolf. Untersuchungen über die Labgerinnung des Berücksichtigung der Labgerinnung der Milch. Bern 1950: Verbahdsdruckerei AG. S. 669714 mit Fig. 8 Bern, Phil. II Diss. Aus: Landwirtschaft. Jahrbuch d. Schweiz. Jg. 64.   |a author: Säurecaseins mit besonderer  |a published: 1950