Rumm-Kreuter, D. (1982). Modell zur Beurteilung von Großküchengargeräten: Dargestellt am Beispiel des Garens in umgewälzten trockenen und feuchten Medien eines Heißluftdämpfers.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Rumm-Kreuter, Doris. Modell Zur Beurteilung Von Großküchengargeräten: Dargestellt Am Beispiel Des Garens in Umgewälzten Trockenen Und Feuchten Medien Eines Heißluftdämpfers. Gießen, 1982.
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Rumm-Kreuter, Doris. Modell Zur Beurteilung Von Großküchengargeräten: Dargestellt Am Beispiel Des Garens in Umgewälzten Trockenen Und Feuchten Medien Eines Heißluftdämpfers. 1982.
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