Vergleich der Verdaulichkeit von Lactalbumin und Casein in menschlichem Magensaft und ihre Beeinflußbarkeit durch Laktosezusatz

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ruopp, Albrecht
Fformat: Llyfr
Iaith:Almaeneg
Cyhoeddwyd: Würzburg 1976
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Eitemau Tebyg: Vergleich der Verdaulichkeit von Lactalbumin und Casein in menschlichem Magensaft und ihre Beeinflußbarkeit durch Laktosezusatz