Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Konservierungsverfahren auf die ernährungsphysiologische Qualität von Getreidefrüchten.

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Rupp, Jürgen
Formaat: Boek
Taal:Duits
Gepubliceerd in: Hohenheim 1982
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Omschrijving
Beschrijving item:Rupp, Jürgen: -- Untersuchungen über den Einfluß verschiedener Konservierungsverfahren auf die ernährungsphysiologische Qualität von Getreidefrüchten. -- 1982. - 137 S. -- Hohenheim, Univ., Fak. IV, Agrarwiss. II, -- Diss. 1982.
Fysieke beschrijving:137 S.