Recenti applicazioni della tecnica cromatografica alla ricerca della colorazione negli alimenti.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sadini, Vittorio
Formato: Libro
Lenguaje:italiano
Publicado: 1960
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Descripción
Notas:SADINI, Vittorio: -- Recenti applicazioni della tecnica cromatografica alla ricerca della colorazione negli alimenti. 1960. -- Aus: Rassegna chimica. 1960. -- (Univ. degli studi di Trieste. Istituto di merceologia. 13.) -- 1961: 995 c. -- KB/U.