Zur analytischen und physiologischen Beurteilung thermisch oxidierter Fette.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Salzer, Uwe-Jens
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Hamburg 1969
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
eBook bestellen:
Buch ausleihen: zum Bestellen einloggen

MARC

LEADER 00000nam a2200000 c 4500
001 2504581
007 tu
041 |a ger 
100 1 |a Salzer, Uwe-Jens 
245 1 0 |a Zur analytischen und physiologischen Beurteilung thermisch oxidierter Fette. 
246 3 |a Salzer, Uwe Jens 
264 1 |a Hamburg  |c 1969 
300 |a 152 S.  |c 8° 
500 |a D 704.286 -- Salzer, Uwe Jens -- Salzer, Uwe-Jens : Zur analytischen und physiologischen Beurteilung thermisch oxidierter Fette. -- Hamburg 1969. 152 S. 8° -- Hamburg, Math. Nat. Fak., Diss. v. 15. Aug. 1969 
852 |c D 704.286 
999 |a Dissertation 
591 |a description: JensSalzer, UweJens : Zur analytischen unxl physiologischen Beurteilung thermisch oxidierter Fette.Hamburg 1969. 152 S. 8Hamburg, Math. Nat. Fak., Diss. v. 15. Aug. 1969  |a signature: 7 10  |a author: Salier, Uwe  |a published: 1969