Zur Kenntnis der Fermentwirkungen des Emulsins. Die Spaltung v. Glykosiden d. Phenols u. seiner Derivate u. d. Einheitlichkeit v. Glykosidasen verschiedener Herkunft.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Scheiber, Hans Ernst
Formato: Livro
Idioma:alemão
Publicado em: Leipzig Metzger & Wittig 1935
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