Die Einwirkung tiefer Temperaturen auf Salmonellen und Staphylokokken in Nahrungsmitteln
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | גרמנית |
| יצא לאור: |
Tübingen
1965
|
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| תאור פריט: | Schittenhelm, Peter: Die Einwirkung tiefer Temperaturen auf Salmonellen und Staphylokokken in Nahrungsmitteln. -- Tübingen 1965. -- 53 S. mit Abb. 8° -- <U 65. 12180 -- Tübingen, Med. F., Diss. v. 27. Jan. 1965. |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 53 S. mit Abb. 8° |